Sernik na zimno, w sam raz na śniadanie ;)

Posted By on Cze 16, 2015 | 5 comments


Sernik na zimno, w sam raz na śniadanie ;)
5 (100%) 1 vote

Brak pomysłu na śniadanie lub pyszny, pełnowartościowy deser? Służę pomocą 😉

Sernik na zimno jest jedną z najprostszych potraw jakie znam, z przygotowaniem poradzi sobie nawet średnio uzdolniony kulinarnie facet 😉 Jeśli użyjesz odpowiednich produktów (nie idąc na skróty kupując gotowce), możesz liczyć na pyszny, dietetyczny deser 🙂 Przy tym jest to bardzo sycąca potrawa, śmiało może być zjedzona na śniadanie.

Co będzie potrzebne?

Do przygotowania 4 porcji tego dietetycznego posiłku potrzebujesz:

  • 750g chudego twarogu
  • 200ml jogurtu naturalnego
  • 4 łyżeczki żelatyny (nie znalazłam galaretki bez cukru, ale jeśli taką znajdziesz w swoim sklepie, możesz jej spokojnie użyć)
  • 200g truskawek
  • 200g płatków owsianych
  • stewia (opcjonalnie)

11303587_10207088717919162_1832184303_n

Wykonanie jest banalnie proste 😉

  1. Miksujesz połowę truskawek (100g) i przekładasz do miski
  2. Miksujesz twaróg i jogurt, przekładasz masę do zmiksowanych truskawek
  3. W połowie szklanki gorącej wody rozpuść żelatynę, wymieszaj dokładnie, bo inaczej zrobią się grudki!
  4. Przelej żelatynę do masy twarogowo-truskawkowej i dokładnie zmiksuj, dodaj stewię do smaku
  5. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody
  6. Na suchej patelni lub w piekarniku przypiecz płatki owsiane (możesz dodać orzechy lub wiórki kokosowe)
  7. Resztę truskawek pokrój i dodaj do masy twarogowej
  8. Podziel płatki owsiane i masę na 4 równe części
  9. Układaj w szklankach warstwowo płatki i masę twarogową
  10. Schowaj do lodówki na kilka godzin

Voilà! 😉 Dietetyczny deser (śniadanie) gotowe!

Wartości odżywcze 1 porcji (bez orzechów lub wiórków kokosowych):

  • 407 kcal
  • 44,5 g białka
  • 43 g węglowodanów
  • 5,7 g tłuszczu

Jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne? Sprawdź >>>

468 ad

5 Comments

  1. Swietny przepis, na pewno wyprobuję 🙂 Zwłaszcza, że uwielbiam słodycze, jest to moja największą pokusa !

    Post a Reply
  2. Świetny przepis, jest w nim wszystko to co lubię 🙂 na pewno skorzystam

    Post a Reply

Submit a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *